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本地(惠乐农)牧草青贮发酵剂哪里有卖的

  • 公司:[汉中]惠乐农生物技术有限公司
  • 价格:电联
  • 联系人:周长帅经理
  • 发布时间:2024-05-08 20:55:52
  • 所在地:汉中
  • 标题:本地(惠乐农)牧草青贮发酵剂哪里有卖的
  • 来源: huilenong
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产品参数
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发货期限包邮
供货总量10000
运费说明1天
规格100克
性状白色晶体
含菌量100亿/克
本地(惠乐农)牧草青贮发酵剂哪里有卖的,汉中惠乐农生物技术有限公司为您提供本地(惠乐农)牧草青贮发酵剂哪里有卖的的最新资讯,联系人:周长帅经理,电话:0527-88266222、18151371377,QQ:809125751,发货地:郑州高新技术开发区合欢街5号发货到汉中。 陕西省,汉中市 汉中市,因“汉水”流经此地而得名,自古就有“天汉”“汉家发祥地”“中华聚宝盆”“天府之国”之美称;自古就是“兵家必争之地”“行旅通商的要地”;自古被誉为“秦之咽喉”“蜀之门户”;还被誉为“全球汉人老家”。旧石器时代,就有先民在此栖息。夏至西周,先后属梁州、雍州。秦更元十三年(前312年),始置汉中郡。晋太康十年(289年),改设汉国。明洪武三年(1370年),改设汉中府。1949年12月6日,改设陕甘宁边区陕南行政区汉中分区。1969年1月,改设汉中地区。1996年2月21日,改设汉中市。汉中市交通便捷,已形成由公路、铁路、航空3种运输方式构成的交通运输网络。汉中市旅游景点众多,主要有午子山景区、华阳景区、紫柏山景区、黎坪景区、朱鹮梨园景区、石门栈道景区等国家AAAA级旅游景区。1994年1月,汉中市被国务院列入第三批国家历史文化名城。2007年11月,汉中市被国家旅游局命名为中国优秀旅游城市。

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青贮饲料可 程度保留青绿饲料的原有营养成分,且在乳酸菌厌氧发酵过程中可有效杀灭其中的有害寄生虫和微生物,是牛羊等草食动物冬春两季缺青时 的优质饲草料来源。同时,因为其制作工艺简单易学,很受广大养殖户的欢迎。不过,要想制作高品质的青贮饲料,还需熟练掌握一些科学的制作技巧。

  提前检修好青贮设施和加工设备

  在压制青贮饲料前,须认真细致查看青贮窖和青贮塑料(9255,10.00,0.11%)袋等青贮设施的密封状况,如有破损,要及时修补好,以免贮后因漏气而造成青贮失败。同时,要对铡草机等青贮原料加工设备的安全运行状况进行仔细检修和调试,及时给传动部件加注润滑油、打磨或更换好铡草机刀片、扭紧松动的螺丝,以免加工设备“带病”运行而发生意外安全事故或影响青贮进程。

  选用高品质的青贮原料

  高品质的青贮原料是制作高品质青贮饲料的基础。所以,选用玉米(2377,10.00,0.42%)秸秆和红薯藤等农作物副产物时,在保证粮食产量的同时,应尽量在 采收期收割,以减少青贮原料中各种营养成分的流失。如有条件,则 配套种植高丹草和青贮玉米等优质牧草,以生产高品质的青贮原料。

  选择在晴好天气进行

  压制青贮饲料时,应尽量避开阴雨天气,以利于青贮饲料原料的收获、加工和压制等各项工作的有序开展。

  保持环境和原料的干净卫生

  运输工具、加工场地和青贮设施要打扫干净,青贮原料则要剔除掉泥土和碎石等杂物。

  保持青贮原料适当的水分

  为保证青贮成功,青贮原料的含水量宜控制在65%-70%为宜。水分过低,青贮料不易踩实而造成干霉;水分过高,会加剧原料中糖分的流失,不利乳酸菌的繁殖,青贮也难以成功。青贮原料含水量的简易测定方法:取一把青贮料于手中用力握紧,如指缝有小水滴,说明含水量大于75%;如果稍微潮湿,说明含水量在65%-75%;如果没有潮湿迹象,说明含水低于65%。所以,当含水量过小时,可在切碎的青贮原料中加适量的水;而含水量较高时,可适当进行晾晒。

  切碎长度要适宜

  青贮料的切碎长度以1.5厘米-2.5厘米为宜,过长不利于青贮料的压实,过短影响牛羊瘤胃消化。

  保持青贮原料适当的糖分

  青贮饲料贮存品质的高低与乳酸菌发酵好坏有关,而乳酸菌的生长需要一定的糖分为养料,所以青贮料中必须含有一定的糖分,一般不低于新鲜原料重量的1%-1.5%。玉米茎叶、果穗和薯藤都含有足够的糖类物质,很容易青贮。但如紫花苜蓿等豆科牧草、马铃薯苗和花生藤蔓等含糖量少的,不宜单独青贮,须与其他含糖量高的青贮料混贮,或加入5%-l0%米糠或麦麸,以增加糖分的含量。

  青贮原料装窖要迅速

  一是要做到随运、随铡、随装窖,且尽量当天装满。二是要逐层装入和逐层踩紧压实,铡碎的青贮料每次装20厘米左右就要用人踩等方式压实后才能再装入,装时特别要注意压实窖壁及四角,尽可能排除掉青贮料中的空气而迅速形成大厌氧状态,以利于乳酸菌的繁殖。

  密封要严

  压入青贮窖时,青贮料装填完后要高出窖口10厘米-20厘米,使其呈现中间高、周边低的形状。然后,根据窖口的大小,用一张塑料薄膜覆盖好,再压上一层40厘米厚的细沙,注意要压紧压实窖四周及边角的塑料薄膜,以保证青贮料良好密封的状态。

  加强贮后管理

  青贮料装填密封完成后,要加强管理,防止畜禽或鼠虫鸟等对其的破坏,发现有破损、漏气或密封不严时要及时修补好,以防止青贮料二次发酵而腐败变质。



 1 乳酸菌的概念和发酵类型
    乳酸菌(LAB,Lactic acid bacteria)是指能使碳水化合物(主要为葡萄糖)发酵产生大量乳酸的细菌的通称,是促进青贮饲料发酵的主要有益微生物。乳酸菌可分为9个属,其中5个属呈球状,如乳酸球菌(Lactococcus)、迷走球菌(Vagococcus)、链球菌(Streptococcus)、明串珠菌(Leuconostoc)和片球菌(Pediococcus);4个属呈杆状,如肉食杆菌、乳酸杆菌、双歧杆菌和孢子乳酸菌。这些细菌都和乳酸发酵有密切关系,其中以乳酸杆菌属最重要,多是食品工业的发酵菌种。大多数青贮饲料中的乳酸菌主要是植物乳杆菌和短乳杆菌为主。乳酸菌按发酵过程中产物的不同,可分为同型发酵乳酸菌(同型乳酸菌)和异型发酵乳酸菌(混合乳酸菌)两大类。
    同型发酵乳酸反应式为:C6H12O6→2CH3-CHOH-COOH
    异型发酵乳酸反应式为:
    (1)明串珠菌按下式发酵葡萄糖
    C6H12O6→CH3-CHOH-COOH+CH3-CH2OH+CO2
    (2)双歧杆菌按下式发酵葡萄糖
    2C6H12O6→2CH3-CHOH-COOH+3CH3COOH
    同型发酵乳酸是能从1分子葡萄糖生产80%乳酸,发酵过程及产物比较单纯,消耗能量少;而异型发酵乳酸是将1分子葡萄糖转化为50%左右的乳酸以外,还有乙醇、醋酸、CO2、H2等其他产物,发酵过程及产物比较复杂,因而消耗能量较多。在青贮饲料时,从保存能量的角度考虑,应以同型发酵乳酸为好,同型发酵乳酸菌在生产乳酸和青贮饲料方面比异型发酵乳酸菌更有效。秸秆发酵中大多是单菌接种,如接种同型发酵乳酸菌Lactobacillus plantarum或L.casei, 异型发酵乳杆菌如L. buchneri 或L.brevis,或者将两者简单结合。单纯接种L.plantarum 虽然可使发酵饲料最终pH值降低,乳酸含量提高,但对改善其有氧稳定性效果不明显;而单纯接种L.buchneri或L.brevis虽提高了有氧稳定性,抑制了有氧条件下的有机质损失,但乳酸含量较低,缺乏营养;将2种菌混合发酵,一定程度上可以保证营养和提高有氧稳定性。乳酸菌是促进青贮饲料发酵的主要有益微生物,可以产生有机酸、细菌素、过氧化氢等多种天然物质,这些物质除具有杀毒抑菌作用外,还具有维持肠道内菌群平衡功能。但附着在青贮原料上的乳酸菌不是数量不足,就是菌系不是我们所希望的那种,因而在青贮制备时添加活力旺盛的乳酸菌培养物,才能保证快速、有效地发酵。

    2 乳酸菌青贮秸秆的研究进展
    青贮饲料能有效地保存青绿植物的营养成分,保证原料青绿时的鲜嫩汁液、质地柔软、适口性好、采食量大,消化利用率和营养价值高,可以保证常年均衡供应家畜青绿饲料,而且来源广泛,因此青贮法更受到人们的青睐。乳酸菌在家畜饲养和饲料中有重要的作用,特别是青贮饲料的调制利用是乳酸菌在饲料学中应用的范例。青贮料中添加乳酸菌可使乳酸菌快速主导发酵,产生的乳酸使发酵料中 pH 值很快下降,可限制植物酶的活性,抑制粗蛋白质降解成非蛋白氮,有助于减少蛋白质的损失。从目前的研究结果来看,由于各项研究所选用的菌种及来源、使用剂量不同,作用的底物也不一样,从而取得的结果也不一致。
    在秸秆青贮过程中,添加乳酸菌,可提高秸秆青贮品质。Rooke等(1988)报道,黑麦草青贮中加乳酸菌可以降低青贮物的pH值,增加乳酸的含量。Mcallister(1995)报道,加入乳酸菌,可使大麦青贮发酵后的酵母和霉菌的数量有所下降,但对干物质、有机物质等的消化率无影响。也有研究认为,加入乳酸菌可减少玉米青贮发酵的营养成分损失。蔡义民等(1995)在意大利黑麦草中分别添加2种乳酸球菌及1种乳酸杆菌,结果表明,这些乳酸菌促进了乳酸发酵,有效抑制了霉菌、酵母菌及一般细菌的繁殖,降低了挥发性氮与全氮(VBN/T-N)的比值,而且乳酸杆菌效果大于乳酸球菌。李大鹏(2002)研究表明,添加乳酸菌后,青贮饲料的pH 值、气味、色泽、质地及综合评价的质量优于不添加乳酸菌的青贮饲料。更多试验证明,在青贮饲料中添加乳酸菌有增加乳酸浓度、抑制霉菌繁殖和提高青贮饲料品质的作用。玉柱等(2009)研究发现,乳酸菌制剂(2.5g/t)并没有明显改善玉米秸秆青贮饲料的发酵品质,这可能是由于玉米秸秆原料中含有较多的可溶性糖,再有可能就是新鲜玉米秸秆上附着较多的乳酸菌,基本满足玉米秸秆发酵的需要。席兴军等(2003)试验结果表明,乳酸菌的添加虽然使青贮饲料的色泽、气味和质地明显改善,但也使NDF、ADF 含量明显提高,氨态氮与总氮质量比也明显上升,导致玉米秸秆青贮饲料的品质明显下降。吴晓杰等(2005)在早籼稻青贮原料中添加乳酸菌制剂,不仅能抑制有害菌的繁殖,而且可以降低细胞壁物质以及氨态氮与总氮的比值,改善青贮饲料的发酵品质;随着乳酸菌制剂添加量的增大青贮饲料的收获损失减少,青贮饲料品质得到显著改善。郭金双等(1995)在青贮料中加入乳酸菌,青贮料的pH 值和对照组差异不显著(P>0.05),显著增加了青贮料的乳酸含量(P<0.05), 显著降低了青贮料的氨态氮(P<0.05),添加乳酸菌的青贮与对照组比较,在各干物质含量组中,其干物质、可溶性糖、粗蛋白质、NDF、ADF、乙酸的含量均无差异,且均未检测到丁酸。添加乳酸菌的青贮对NDF 和ADF 瘤胃降解率与对照组无显著差异,可能和加入乳酸菌虽促进了青贮发酵,但没有降低NDF 和ADF 含量有关。不同乳酸菌添加量对pH、乳酸、氨态氮的影响均无显著差异,可能和青贮原料中的可溶性糖含量恒定有关。侯俊财等(2006)研究证实,添加乳酸菌各处理组的粗蛋白质含量比对照组均显著提高(P<0.05),乳酸菌对玉米青贮饲料的干物质回收率没有显著影响,这可能与青贮原料中干物质含量较高有关。华金玲等(2006)在以鲜稻秸为原料的青贮中添加乳酸菌,可有效地抑制不良微生物对青贮料营养物质的分解作用,降低氨态氮与总氮的比值,改善青贮料的发酵品质;随着乳酸菌添加量的增加青贮饲料营养物质的损失降低,能显著地改善青贮饲料的品质。若在玉米秸秆青贮过程中接种乳酸菌可使秸秆的纤维含量由35.3%降低到25.3%,并增加可溶性碳水化合物含量。兴丽等(2004)试验结果表明,乳酸菌的添加降低了细胞壁成分,同时使青贮饲料发酵过程中的有益微生物急剧增加,不仅抑制了酪酸菌的繁殖,而且阻止了其他不良菌的繁殖,使青贮饲料的发酵品质得到了明显的改善,添加乳酸菌后ADF和CF的质量分数分别下降1.85%和2.09%,混合处理组中ADF 质量分数下降4.49%,ADL 质量分数下降8.51%,与对照组相比差异均显著(P<0.05)。
    乳酸菌不仅提高了秸秆青贮饲料的营养价值,而且还可提高家畜的生产性能。Muck(1996)综述了1985-1992年间很多关于乳酸菌青贮添加剂的研究发现差异显著(P<0.1),其中干物质的吸收率、奶牛增重速度、产奶量和采食量分别提高了25%、25%、40%和45%。Muck(2001)又报道,用添加了乳酸菌青贮后的青贮玉米饲喂阉牛后干物质(69.6%对67.3%)、有机物(73.2%对69.8%)、酸性洗涤纤维(67.1%对64.9%)、中性洗涤纤维(69.1%对68.1%)和蛋白质(76.0%对66.6%)的消化率均有提高,饲料报酬明显提高,试验组日粮产1.51kg/kg DM,对照组产奶1.22kg/kgDM。其他研究证实利用复合乳酸菌处理玉米秸秆发酵质量有所改善,饲料的pH值降低,干物质和有机物质有效降解率提高,肉牛平均日增重2个月可以提高162.5g。Meeske 等(2002)报道,用添加接种剂的青贮料饲喂娟姗牛,结果每头牛日平均产奶量提高了1kg(P=0.05),蛋白质的含量也比对照组高(P=0.09),且可提高干物质的吸收率和牛的日增重(P=0.09),奶脂肪的含量与对照组没有差异。McAllister等(2002)研究表明,添加乳酸菌可以促进大麦青贮发酵,提高全株大麦的降解率、营养吸收和牛日增重。刘飞(2006)利用从优质青贮饲料中分离筛选出的2株乳酸菌进行全株玉米的青贮中试试验,玉米青贮30d即可成熟,感官评定的结果表明,乳酸菌处理组的青贮饲料品质比对照组显著提高(P<0.05),饲喂添加乳酸菌的玉米青贮饲料对奶牛的产奶量没有显著影响,但是牛乳中蛋白质和非脂乳固体的含量也显著提高(P<0.05),而对乳脂肪的含量没有影响。杲寿善(2002)试验结果表明,添加乳酸菌制剂制作的青贮品质好,利用率高,窖周边损失和浪费明显减少,有机酸含量测试比较总酸含量是常规青贮的两倍,乳酸、丁酸、乙酸含量分别是2.9、2.1和4.9倍。青贮品质优良,质地松软,味甘酸醇香,适口性好,家畜喜食;试验组比对照组多产奶426.0kg,头日增加收入1.39 元,试验期内多增收444.85元,具有明显的经济效益。
    近几年,为了提高乳酸菌的发酵效果,青贮料中添加纤维素酶更加引人注目。添加乳酸菌可以确保青贮发酵初期有充足的乳酸菌数,促进乳酸发酵,纤维素酶可将牧草的细胞壁成分分解为糖,从而促进乳酸发酵。在理论上,添加纤维素酶将会使青贮的细胞壁成分减少,干物质消化率提高。席兴军等(2003)在玉米秸秆青贮过程中同时添加乳酸菌和纤维素酶,使玉米秸秆青贮饲料的干物质消失率提高8%,氨态氮与总氮质量比降低33%,丁酸与总酸的摩尔比降低82%,同时使NDF和ADF 的质量分数分别下降了10%和7%,可明显提高青贮饲料的发酵品质和营养价值。孙磊(2005)使用乳酸菌和纤维素酶作为主要添加物,玉米秸秆的品质大有改善,pH值迅速下降到3.8左右,并长期稳定维持直至贮存结束;两者混合添加的效果 ,还原糖含量达到74.53mg/g DM,较对照组提高1.01倍;纤维素酶达到3.67IU/g DM,较对照组提高4.46倍;乳酸含量达到57.35mg/DM,较对照组提高1.27倍;乳酸菌活菌数 可达9.3×109cfu/gDM,较对照组提高4.47倍。以上的研究结果说明,在秸秆的青贮中,以乳酸菌和纤维素酶作为青贮添加剂可以收到很好的效果。



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